Probierset aus 4 verschiedenen MERSCHKÄMPER LANDBROT Dinkel-Roggen Backmischungen

10,00 

Beschreibung

Eine Auswahl von 4 verschiedenen fix- und fertigen Landbrot-Backmischungen, so gelingt auch ungeübten Bäckern/-Innen ein leckeres selbstgebackenes kräftiges Vollkornbrot aus herzhaftem Dinkel und Roggen

Zu der Backmischung noch ca. 500 ml Wasser

hinzufügen, gut durchmischen und kneten nach dem Backen das Ergebnis genießen. Eine genaue Backanleitung ist natürlich auf der Verpackung angebracht.

Fertig gebacken ca. 1000g Brot.

Die Backmischung aus unserem selbst erzeugten Dinkelvollkornmehl enthält nur die reinen natürlichen Zutaten lt. Liste und keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe.

Besonders praktisch: Sie müssen nichts mehr zukaufen, alle Zutaten sind dabei. Das spart Ihnen Zeit und Sie haben keine Reste.

Enthaltene Sorten:

  • Dinkel-Roggen-Sonnenblumenbrot
  • Dinkel-Roggen-Leinsamenbrot
  • Dinkel-Roggen-Buchweizenbrot
  • Dinkel-Roggen-Röstzwiebelbrot

Zutaten

Zutaten für Landbrot Dinkel-Roggen-Sonnenblumen

  • 300g Dinkelvollkornmehl
  • 300g Roggernvollkornmehl
  • 50g Dinkelflocken
  • 50g Sonnenblumenkerne
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 7g Trockenhefe

Zutaten für Landbrot Dinkel-Roggen-Leinsamen

  • 300g Dinkelvollkornmehl
  • 300g Roggernvollkornmehl
  • 50g Dinkelflocken
  • 50g Leinsamen
  • 1 ½ TL Salz
  • TL Zucker
  • 7g Trockenhefe


Zutaten für Landbrot Dinkel-Roggen-Buchweizen

  • 300g Dinkelvollkornmehl
  • 300g Roggernvollkornmehl
  • 100g Buchweizen
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 7g Trockenhefe

Zutaten für Landbrot Dinkel-Roggen-Röstzwiebeln

  • 300g Dinkelvollkornmehl
  • 300g Roggernvollkornmehl
  • 50g Dinkelflocken
  • 50g Röstzwiebeln
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 7g Trockenhefe

Sie brauchen jeweils noch 500ml lauwarmes Wasser, sonst ist alles bereits enthalten.

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide

Informationen zum Anbieter

Auf meinem Hof in Ennigerloh-Hoest erzeuge ich Dinkel, Leinsamen, Roggen, Futterrüben (Runkeln), Zwiebeln und Kartoffeln. Die historische Landwirtschaft betreibe ich nebenberuflich und zugegebenermaßen ist die Fläche recht klein für heutige Verhältnisse.

zum Anbieterprofil

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