Ibérico-Box

Preis je nach Inhalt der Box

Stellen Sie sich Ihre Ibérico Produkte mit unserer Ibérico-Box zusammen.

Beschreibung

Hervorragende Qualität
Kurze Wege vom Erzeuger zum Schlacht- und Zerlegebetrieb

Das alles führt dazu, dass das Fleisch des Iberico-Schweines über einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren verfügt. Beim Iberico-Schwein wird dieses wertvolle Fett in den Fleischfasern eingelagert; ähnlich, wie es beim Wagyu-Rind der Fall ist. Das intramuskuläre Fett kann aber nicht nur zu einer gesunden Ernährung beitragen, auch die Koch- und Brateigenschaften werden erheblich verbessert. Kurze Wege vom Erzeuger zum Schlacht- und Zerlegebetrieb tragen ein Übriges zur hervorragenden Qualität des Fleisches bei.

Informationen zum Anbieter

Ibérico’s aus dem Münsterland. Kommt Ihnen das spanisch vor? Ist es auch. Und erfüllt allerhöchste Ansprüche.
Wir sind ein familiengeführter, landwirtschaftlicher Schweinemast- und Ackerbaubetrieb in Alverskirchen, mitten im Münsterland. Auf unserem Hof leben mittlerweile vier Generationen.

zum Anbieterprofil

Ibérico-Box Konfigurieren

Um in den Genuss dieses unvergleichbaren Fleisches zu kommen, stellen wir Ihnen die Ibérico-Box zur Verfügung, mit der Sie Ihre Bestellung für den nächsten Schlachttermin aufgeben. Wählen Sie einfach Ihre gewünschte Bestellmenge aus und klicken auf „Ibérico-Box Anfragen“. Die Verpackungs- und Versandkosten liegen bei 25,00€ bei Bestellungen, die zwischen 1kg – 20kg wiegen. Der Schlachttermin wird Ihnen dann mitgeteilt. Sie können Ihre Bestellung direkt bei uns abholen oder wir senden es Ihnen zu. Versandtage sind Montag bis Mittwoch. Da das Schwein nur jeweils zwei Bäckchen und Secretos hat, wird hier die zur Verfügung stehende Menge nach Rücksprache aufgeteilt. Nach Bestätigung Ihrer gewünschten Bestellung und der Vorabbezahlung ist Ihre Bestellung verbindlich und wird bearbeitet.

Produkt
Preis pro kg (inkl. 7 % MwSt.)
Bestellmenge in kg bzw. Stück
Bäckchen
45,00€
Karree
39,00€
Kotelett
36,00€
Filet
50,00€
Nacken/Steaks/Koteletts
30,00€
Pluma
42,00€
Presa
42,00€
Secreto
45,00€
Schulter
23,00€
Ribs
17,00€
Bauchfleisch natur o. mariniert
15,00€
Holzfällersteaks natur o. mariniert
36,00€
Grilltaler
34,00€
Patties
26,00€
Minutensteaks
40,00€
Nuß
43,00€
Herz
15,00€
Leber
22,00€
Zunge
10,00€
Bratwurst
23,00€
Lummer
41,00€
Schinken geschnitten
98,00€
Schinken Blockware
90,00€
Hinterkeulenschinken
65,00€
Vorderkeulenschinken
55,00€
Crema d'Iberico (90g)
4,95€
Chorizo (ca. 400g eine Wurst)
18,00€
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